카이센동 맛집추천 | 서울동, 오복수산, 청담돈 후기. 우니도로동 위주

카이센동의 두툼하게 잘린 사시미의 식감이 너무 좋아요. 텐동유행에 이어 요즘 유행은 카이센동인 것 같아요. 서울에서 맛있었던 카이센동 맛집을 소개해드릴게요

카이센동이란?

카이센은 신선한 해산물을 뜻하는 일본말로 카이센동은 밥에 식초를 넣지않고 해산물을 주재료로 간장과 생와사비를 곁들여먹는 일본식 덮밥요리다.
제2차세계대전 종전 후에 만들어진 요리로, 홋카이도, 도호쿠 지방 등에서 특히 유명하다. 에도마에의 지라시즈시에서 파생된 것이라는 설도 있다.

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서울 카이센동 맛집 가볼만한 곳

1. 압구정 갤러리아 고메494 서울동

주소 서울 강남구 압구정로 343

영업시간 백화점 영업일 10:30-20:00 (라스트오더 19:30)



한창 카이센동 맛집 찾아다닐 때 합정까지 찾아가 먹었었는데 합정점 없어지고 압구정 갤러리아 고메에 입점했더라구요!
고메494에 웬만한 맛집은 다 입점하는데 서울동이 들어오다니..!

서울동 메뉴 및 가격

서울동 메뉴판

서울동 메뉴판이에요. 맛있어보이죠?
저는 우니와 도로를 제일 좋아해서 우니와 도로가 같이 토핑돼 나오는 우니도로동이 제일 먼저 보이더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
카이센동에 추가 토핑으로 도로(참치뱃살), 우니(성게알), 이꾸라(연어알), 아마에비(단새우), 관자 따로 추가 가능해요

연어, 참치, 새우, 이꾸라동, 우니도로동

저는 우니도로동(39,000원)을 주문했고 친구는 연어, 참치, 새우, 이꾸라동(32,000원)을 주문했어요.
카이센동을 주문하면 한상차림으로 감태, 국, 절임반찬이 나오는데 함께나오는 국은 꽃게조개된장국이고 실해서 좋았어요.

서울동 우니도로동

카이센동은 날 것의 해산물을 재료로 사용하다보니 신선도가 제일 중요하다고 생각해요
아무래도 카이센동 맛집은 오마카세, 참치집, 횟집보다 회가 신선하지 않은 경향이 있다고 생각하는데
그나마 서울동이 제가 먹었던 카이센동 중에 가장 신선하게 느껴졌어요

2. 송파 송리단길 오복수산

주소 서울 송파구 백제고분로45길 17-3
영업시간 영업시간: 11:30 - 21:30 (브레이크타임 15:00 - 17:00)

오복수산 메뉴 및 가격

오복수산 메뉴

아무래도 일본말이라 생선회 종류를 잘 모르면 주문하기 어려운데 오복수산은 한국어로 설명이 친절하게 잘 돼있어 주문하기 어렵지않아요
그리고 카이센동이랑 곁들어 먹을 수 있는 튀김이라던지, 한국식 회덮밥이라던지 메뉴 선택 폭이 다양해서 여럿이서 와도 취향따라 주문가능해요.

오복수산 마구로 사케 이쿠라동

생연어카츠와 타르타르소스(12,000원)와 마구로 사케 이쿠라동(20,000원)을 주문했어요

마구로 사케 이쿠라동은 참다랑어 뱃살, 등살, 생연어, 연어알이 들어가는 카이센동이에요.

오복수산 생연어카츠와 타르타르소스

와 저는 다른 것보다 이 연어 튀김이 너무 맛있더라구요
겉은 바삭하고 속은 부드러운 연어 튀김..
집에서 만들려그러면 만들기 은근 귀찮을 것 같은데 또 먹고싶네요..!

3. 압구정로데오 청담돈

주소 서울 강남구 도산대로49길 11 2층 청담돈
영업시간 매일 11:30 - 22:00


청담돈은 네이버로 미리 예약하고 가면 음료를 서비스로 주셔요
그리고 무엇보다 브레이크 타임이 없어요!

청담돈 메뉴 및 가격

청담돈 메뉴판

청담돈은 다른 카이센동 맛집에 비해 가성비가 좋아요
보통 참치나 우니가 들어가면 기본 3만원은 훌쩍 넘어가는데 청담돈에서는 다른 곳에서의 사케동(연어) 가격 수준이라 부담이 덜해요.
다만 해동이 좀 많이된 느낌? ㅋㅋ 제 기준 회 식감이 조금 떨어지는 것 같았어요.

삼색혼마구로동

저는 역시나 도로를 가장 좋아하기 때문에 삼색혼마구로동(28,000원)를 주문했어요

사케 이쿠라 우니동

친구는 사케 이쿠라 우니동 (28,000원)을 주문했습니다.
다른 카이센동 집에 비해 가볍게 먹기에 좋은 것 같아요. 대중적이게 카이센동을 접하기 좋은 곳이랍니다!

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카이센동

마무리로 신선한 해산물만 골라서 직접 집에서 만든 카이센동..이 제일 맛있는 것 같기도하고..